Memilih Oven Gas Yang Bagus

Mermilih Oven Gas Yang Bagus

Oven biasanya digunakan untuk membuat kue atau roti, untuk memanggang roti, kue dan jenis makanan lainnya. Kini semakin banyak orang yang menggunakan oven gas, dibanding dengan oven listrik. Tetapi untuk penggunaan rumahan, memang sebaiknya menggunakan oven biasa saja seperti oven kompor. Jika ingin menggunakan oven gas, jangan lupa untuk memilih oven gas yang bagus.

Tetapi oven gas banyak digunakan untuk pabrik atau tempat yang jual makanan pastry dalam jumlah yang banyak. Jika pemakaian gas di rumah saja, memang kurang efektif jika menggunakan oven gas. Karena memerlukan ruangan yang lebih besar untuk menaruh oven gas tersebut. Biasanya oven gas tidak akan digunakan setiap hari jika bukan untuk membuat makanan yang dijual.

Memilih Oven Gas Yang Bagus

Cara Memilih Oven Gas Yang Bagus

Oven gas biasanya menjadi salah satu aset utama yang ada di toko roti. Karena oven digunakan untuk memanggang hingga kue atau roti menjadi matang. Karena biasanya penggunaan oven gas ini digunakan setiap hari, maka oven gas harus selalu dirawat dengan baik. Agar selalu kuat, bagus, dan juga tahan lama. Sehingga anda bisa memproduksi kue dan roti dalam jumlah yang lebih banyak lagi.

Adapun cara merawat oven gas dengan baik dan tepat, diantaranya yaitu :

  1. Anda bisa menggunakan campuran baking soda dan air untuk membersihkan bagian-bagian oven yang sulit dibersihkan. Selain menggunakan baking soda dan air. Maka anda juga bisa menggunakan garam dan cuka yang diisi ke dalam botol penyemprot dalam membersihkan oven.
    Caranya pun mudah saja, anda hanya tinggal menyemprotkan campuran garam dan cuka itu ke semua bagian oven. Setelah itu lap dengan menggunakan air yang bersih. Cara ini juga bisa digunakan untuk membersihkan bahan sisa, yang terdapat di dalam oven. Yang biasanya menyebabkan oven menjadi bau.
  2. Semprotkan oven gas dengan menggunakan garam dan cuka, pada bagian dalam oven lalu panaskan selama beberapa menit saja. Hal ini dilakukan agar kerak yang menempel dan noda yang membandel bisa dibersihkan dengan mudah.
  3. Lakukan service berkala pada oven gas anda, karena oven gas yang bagus adalah oven yang akan menghasilkan panas yang baik. Jika proses pemanasan oven berjalan lebih lama, maka harus dilakukan service. Karena biasanya busa peredam panas di dalamnya, sudah semakin menipis.

Keuntungan Menggunakan Oven Gas

Anda bisa memilih oven gas otomatis, untuk proses pemanggangan roti atau kue. Walaupun bisa saja menggunakan oven listrik, tetapi ada banyak keuntungan jika menggunakan oven gas otomatis. Karena oven listrik, memiliki harga yang lebih mahal dibanding oven gas. Berikut ini beberapa keuntungan atau kelebihan dari oven gas :

  1. Pada saat anda membuat kue, anda tidak usah ragu lagi dalam memilih ukuran. Suhu panas dalam mematangkan kue atau roti tersebut. Karena oven deck ini otomatis, dan sudah dilengkapi dengan thermo control yang sangat akurat.
  2. Oven gas otomatis juga sudah memiliki sistem pemanggangan api di bagian atas dan juga bawah. Sehingga roti atau kue akan matang secara merata.
  3. Ruangan yang terdapat pada oven gas golden stars biasanya tidak terlalu panas. Karena bagian dinding oven sudah dilapisi dengan alat peredam panas.

Setiap jenis oven gas yang bagus tentu memiliki kualitas yang juga bagus. Sehingga oven yang anda pilih akan tahan lama dan tidak mudah rusak. Maka pilihlah jenis oven gas yang berkualitas baik.